Рецепт нежного кальмара в сметанном соусе. Кальмары очищаем, нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковороде. Затем добавляем муку, сметану и кипяток, тушим несколько минут. Готово! Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!